Por: Ascom/Canapi-AL
O
Prefeito Vinícius Lima, por meio da Secretaria Municipal de Educação, proporcionou
Formação em Boas Práticas de Manipulação de Alimentos para as Merendeiras da
rede pública. O encontro foi acompanhado pelos Nutricionistas Hugo Jatobá e
Simone Calheiros e contou com a participação de todos os profissionais da área.
Os temas propostos foram explorados por meio de palestras, demonstrações e
práticas do manuseio, armazenamento e preparo dos alimentos que são
disponibilizados pelo município para atender à demanda.O objetivo é que a
merenda escolar oferecida pela rede municipal siga as normas sugeridas pelo
Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) através da Resolução 26, Art.
13.
O
Prefeito Vinicius acredita que “investir na capacitação dos profissionais, além
de ser um grande incentivo para eles, é também uma forma de melhorar o
atendimento aos usuários do serviço público. É para isso que estamos
trabalhando sério: para atingirmos, a cada dia, excelência nos nossos serviços.
Parabéns para os profissionais que participaram da formação! Queremos ver os
alunos do município recebendo o que há de melhor,. É assim que nós vamos chegar
à construção de um novo tempo em nossa querida Canapi”, destacou.
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A Redação - 11/01/2017